红酒夏天能放多久?
红酒在夏天一般是能够放三年左右的。记着保存红酒要平放，开过瓶的尽快喝完，要不酒会长时间氧化口味会发生很大变化，开瓶引用时先醒酒，散去异味，并让酒与空气充分接触，控制在一个小时左右的口味最好，可以充分唤醒红酒浓郁的香味，开瓶的第一杯酒其实和最后一杯的口味是不同的，这是由于醒酒的时间引发的微妙的变化.
红酒夏天能放一个星期。 红酒的制作是葡萄，红酒开瓶后最好尽快喝完，不然味道会变，口感就不好，下面来看看开瓶后的红酒可以放多久。 开瓶后的红酒 ，要喝的倒好，用塞子塞紧，这样阻止红酒的香味流出，要喝的时候在打开红酒塞子。 红酒开瓶后存放的最佳时间是，常温情况下一个星期内左右，时间越长酒的味道就不纯。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 这个也是理论时间。如果不采用抽真空等方式，基本上2-3天口感就会变差 夏季常温下保存最多1-2天把。基本口感方面已经很差了。
红酒在车里高温放了一天会变质吗?
不建议喝。因为红酒对储存要求很高，其适宜的存储温度在11℃左右，同时还要求恒温条件、避免震动、异味、高温以及光线直射。另外，红酒在发酵过程中会用到二氧化硫，产生二氧化碳，有少部分的二氧化碳会溶解在酒中，当温度升高后，会导致酒中的二氧化碳溶解度下降。 且在经过震动后，红酒中的酚类物质会加快氧化和蒸发，而后备箱中的高温和震动都会使红酒出现爆塞情况。据悉，如果红酒的存放温度超过30摄氏度，不到18个小时，红酒中的香气会被氧化，颜色会变成棕色，温度高达39摄氏度，超过6个小时，红酒就会发生损坏，所以经过高温下的红酒不建议饮用，高温条件下，后备箱还会散发异味，从而影响到瓶中的红酒。
没变质，但不能喝了。 1、红酒放车里被太阳晒能不能喝，要看晒的时间和阳光强度。红酒最高的储存温度是20度，不能被阳光直射。 2、如果只晒了一会，还可以喝，晒的时间过久红酒会氧化变质，失去饮用价值。如果是夏天，放在车上被太阳晒了，过高的温度般都会让酒快速的老化，香味散失。
：红酒在车里高温放一天会变质吗？ 红酒放在车里面，高温一天应该不会变质的，因为我们也开过车回老家，有时候高温天红酒就放在车子的后备箱里面，路程比较遥远，开一天的应该是不会变质的，因为车子上面都有空调，所以说应该没有变质应该是不会变质的
红酒在40度的高温下会怎样?
葡萄酒长期放在温度40度环境下就不能喝了，葡萄酒特别怕高温，在高温下储存的葡萄酒会变质，味道很差。 高温能破坏酒结构的平衡，影响葡萄酒的品质，葡萄酒的储藏有温度要求，葡萄酒的储藏温度是7—8度，避光。葡萄酒储藏要避免高温，夏天，不要把葡萄酒放在车的后备箱。
红酒放车上几天会坏吗?
尽量不要把红酒放车上。 阳光照射下，红酒的酒体会多少受到些影响。特别是广东福建一带春秋季的气温也较其他城市高，更不宜将红酒长时间放置在车内。 再说夏天，车内的气温会高出外部很多，所以最好不要将红酒长时间的放置在车内的任意一个地方，特别是气泡酒，因为热气会使得红酒瓶内的氧气膨胀，有可能会将瓶盖顶开致使酒体泄露。 另外，高温环境下会使得红酒分子结构产生变化，加快酒的变质，即使你把一瓶温度较高的红酒放入到冰水里缓解也无济于事，因为结果已经形成 了，白葡萄酒和香槟尤其怕高温。 但不是所有的红酒都不耐热，红葡萄酒中的赤霞珠、西拉等混酿型葡萄酒品种则不容易在高温下变质。
不会。 没有开封，密封的情况下，放在车里面是不会坏的。建议红酒最好是不要长期在高温下放置。在常温下，建议12—18温度下储存即可。
